Helado chesse and cookies

Subo la última receta navideña que hice para el 31, es fácil y muuuy rico, sobre todo para los que gustan de galletitas oreo, aquí la rece.. Ingredientes:
  • Crema de leche, 200 cc.
  • Claras de huevo, 4.
  • Almíbar, c/n
  • Galletitas "oreo", un paquete.
  • Queso blanco, 150 g.
Preparación:
Hacer el merengue con las claras y el almíbar. Batir la crema a medio punto e incorporar el queso blanco y el merengue con movimientos envolventes. Colocar en el freezer. Retirar antes de que se congele, mezclar y agregarle las galletitas picadas. Llevar al freezer nuevamente hasta que se congele.
¡¡Y LISTO PARA DISFRUTAR DE UN FRESCO HELADITO!!


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