Budín Maira
Ingredientes:
- Yemas, 2.
- Huevos, 2.
- Azúcar, 130 g.
- Manteca derretida, 70 g.
- Harina leudante, 150 g.
- Sal, 1 pizca.
- Ralladura de naranja, 1.
- Esencia de vainilla, 1 cdita.
- Barritas de chocolate, 3.
- Cacaritas de naranja, a gusto.
Preparación:
- Batir las yemas con los huevos y el azúcar con la batidora eléctrica.
- Agregar la manteca alternada con la harina tamizada y la sal.
- Incorporar el chocolate picado, así como también la cascarita de naranja.
- Perfumar con la esencia de vainilla y la ralladura.
- Colocar la preparación en los moldes (yo use de papel, pero en caso de utilizar el otro molde no olvidar enmantecarlo y enharinar).
- Cocinar en horno moderado por 30 minutos, dejar enfriar y servir.
muchas gracias amiga mia!!!
ResponderEliminarcomo???? nooo nooo¡¡ así no... así no¡¡¡
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