Hamburguesa casera de pollo

Parecidas a las hamburguesas caseras de la otra vez, ahora van unas caseritas pero de pollo que también quedan muy ricas con la Mc. salsa

Ingredientes:

• Pechuga picada, 1.
• Huevo, 1.
• Ajo y perejil, 1 cda.
• Orégano, 1 cdita.
• Sal y pimienta, a gusto.
• Cebolla de verdeo picada,1.
• Pimiento morrón rojo,1/2.
• Pan rallado, 150 g.

Preparación:

1. Procesamos la pechuga.
2. Colocamos en un recipiente todos los ingredientes menos el pan rallado y mezclamos muy bien.
3. Agregamos 5 cucharadas de pan rallado y revolvemos otra vez hasta unir todo.
4. Dejamos reposar 10 minutos y luego dividir porciones, realizar bolitas y aplanar ligeramente.
5. Pasarlas apenas por pan rallado y llevar a una asadera, previamente aceitada.
6. Llevar a horno moderado por aproximadamente 20 minutos