Galletitas de dulce de leche y chips de chocolate


No duraron nada de nada en mi casa, es más, menos mal que separé para mi hermana si no se quedaba sin probar. Con estas cantidades salen justito 2 docenas. ¿De donde saqué la receta? Del blog de Dulcinea, rico blog =D.

Ingredientes:
  • Manteca blanda, 125 g.
  • Azúcar, 1/4 taza.
  • Dulce de leche, 1 cda.
  • Harina común, 1 taza y 1/2.
  • Polvo de hornear, 1 cdita.
  • Chips de chocolate, 1 taza (aunque creo que la próxima le pongo la mitad).
Preparación: 
  1. Calentar el horno a 180|° C.
  2. Batir la manteca con el azúcar y el dulce de leche, hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar harina y el polvo, y con una cuchara mezclar. Agregar los chips de chocolate, mezclar bien.
  3. Formar bolitas del tamaño de una nuez, poner en una placa para horno enmantecada y enharinada y aplastarla con un tenedor.
  4. Hornear las galletitas por 12 a 15 minutos o hasta que estén levemente doradas.
  5. Enfriar y disfrutar!


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