Peras a la naranja
Hola! Esta receta les va a encantar, se me hizo parecida a la de duraznos en almíbar, pero obviamente, muy diferente, ya que son peras y por otro lado el almíbar es muy distinto. Prueben y después me cuentan..
Ingredientes:
Preparación:
Pelar las peras y cortarlas en cuartos. Rociarlas con jugo de limón para que no se oxiden.
Colocar las peras con jugo, agua, la cáscara en juliana, azúcar y miel a hervir. Añadir la canela en rama.
Cocinar de 10 a 15 minutos hasta que estén tiernas. Dejar enfriar y servir en compoteras con menta fresca.
Ingredientes:- Peras firmes, 4.
- Limón, 1.
- Jugo de naranjas, 1 vaso.
- Agua 1/2 vaso.
- Miel 1/2 vaso.
- Azúcar negra, 100g.
- Juliana de cáscara de naranja, 1 cda.
- Canela en rama, 1.
- Hojitas de menta fresca para decorar.
Preparación:
Pelar las peras y cortarlas en cuartos. Rociarlas con jugo de limón para que no se oxiden.
Colocar las peras con jugo, agua, la cáscara en juliana, azúcar y miel a hervir. Añadir la canela en rama.
Cocinar de 10 a 15 minutos hasta que estén tiernas. Dejar enfriar y servir en compoteras con menta fresca.
Que bueno Clau! Al vino siempre pero a la naranja... mmmmmmmm
ResponderEliminarque buenasssssssss las probare besos
ResponderEliminarUmmm,que manera más buena de tomar fruta!me encanta.
ResponderEliminarLas recetas de manans
que ricas así no las probé yo las hago con vino, besos
ResponderEliminarQué plato más ingenioso y simple, es un postre buenísimo y con el tiempo que hace que no como peras... Debe tener un gustito ácido muy interesante, aunque quizás el azúcar lo compense del todo. Felicidades por la receta.
ResponderEliminarNo dudo de que este´n ricas,Aquí tenemos una clase de pea que se llama conference,que son deliciosas,creo que son las ideales para este rico postre.
ResponderEliminarBesitos
Gracias por pasar! Y pruben que es una rica receta! Besos!!! y GRACIAS!!! :)
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